冬至大如年,人间小团圆。冬至时节吃饺子是中国很多地方的传统习俗,冬至包饺子、吃饺子,更象征着团团圆圆、和和美美的美好寓意。12月23日,乐山市特殊教育学校在冬至期间组织全体住校学生开展了“情暖冬至 爱在特校”冬至包饺子活动。
学校校长周成燕为同学们示范包饺子的基本手法和技巧,先放馅、后捏边,手把手现场教同学们包饺子。同学们在老师们的带领下全程沉浸式体验中国传统美食饺子的制作过程。不一会儿,桌子上就摆满了形态各异的饺子。同学们包的饺子有的像小鱼、有的像金元宝、有的像小船儿……窗外寒风瑟瑟,室内热情洋溢。
不一会儿,食堂师傅们就把饺子蒸熟了。一盘盘饺子香气四溢,学生们吃着自己亲手制作的造型各异的饺子,脸上情不自禁地洋溢着幸福的笑容。
这次冬至节包饺子活动,让同学们感悟到中华优秀传统文化的魅力,更让住校学生们在寒冷的冬天感受到人间温暖。活动在欢声笑语中增进了师生友谊,让大家感受节日的温暖和特校“家”的氛围。
乐山特校