为了让孩子把烘焙厨艺当成乐趣,让孩子们透过做美食的过程,养成耐心等待,共同分享的好习惯。10月22日,乐山市实验幼儿园开展了一次蛋挞DIY活动,让小朋友们在烘焙馆里自己动手制作蛋挞。
老师带着小朋友先认识制作蛋挞的材料:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖,并教孩子们制作蛋挞的方法。孩子们通过自己观察学习,反复制作,做出了令自己满意蛋挞。
此次活动不仅满足了孩子做“烘焙师的愿望”,而且还锻炼了孩子的动手能力,做事情的专注力,透过观察烹饪或者烘焙食物产生的各阶段变化,更能增加孩子的耐心与专注力,能培养孩子观察事物的能力,让孩子懂得更好生活的知识。