饺子作为一种历史悠久的民间吃食,深受人们欢迎,且包饺子又能体现人们温馨与亲昵的氛围。为了提高小朋友的生活常识,锻炼小朋友们的生活技能,近日,乐山市育才实验幼儿园大四班的小朋友们开展了一场味觉盛宴——“包饺子活动”。
饺子源于古代的角子,饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,当时的饺子是作药用,张仲景用面皮包上一些药物用来治病。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”
幼儿园厨房的叔叔阿姨提前准备好饺子皮、饺子馅、保证活动顺利开展。面对香喷喷的各种馅料,小朋友们都控制不住内心的激动,跃跃欲试。
包饺子方法
通过讲解示范,小朋友们了解了包饺子的步骤以及方法。
快乐包饺子
包饺子时孩子们稚嫩的小手忙个不停,伸出左手放好馅,伸出双手捏紧,全身心投入到包饺子的活动中。
美食分享
在忙碌中,一个个精巧的饺子便诞生了,有大有小,有圆有扁,包出来的饺子有模有样,煮好后,小朋友们一起分享好吃的饺子。
园方相关负责人表示,生活即教育,教育即生活。通过此次活动,不仅为孩子们提供一个自己动手实操的机会,还丰富了他们的知识经验,感受包饺子的氛围,更让孩子们从制作饺子的过程中体验到劳动的快乐。培养了幼儿爱劳动的好习惯,同时孩子们也体验到幸福是靠双手创造出来的。
育才实验幼儿园