近日,乐山市委常委、市直机关工委书记、市总工会主席谭焰一行6人,走进乐山市机关幼儿园开展第二季度食品安全包保工作督查。
检查组严格对照包保《任务清单》对幼儿园食堂环境卫生、食品留样、食品及原材料储存、食品安全管理公示栏、食品加工操作、消毒流程等进行了检查。重点了解了食品留样、食品采购贮存以及“日管控、周排查、月调度”等制度的落实情况。听取幼儿园关于食品安全教育和食堂规范管理等情况的汇报。
检查组指出,学校食品安全是一项民生工程,要严格落实食品安全“两个责任”工作机制,提高食品安全意识,将“日管控、周排查、月调度”落实抓细,及时有效消除食品安全隐患。同时,加强人员管理,把责任压实到底,将工作落实到位,扎实筑牢食品安全屏障,全力守护好师生饮食安全,切实做到让家长放心、让社会满意,充分发挥好示范引领带头作用。
此次督导检查既是常态化安全机制的有效检验,也是对幼儿园食品安全工作的有力保障。幼儿园将继续严格执行食品安全管理制度,做好食品安全常态化、标准化、规范化工作,全力守护师生“舌尖上的安全”。
乐山市机关幼儿园