为强化劳动教师专业技能，进一步提升全区初中劳动教师专业素养，促进沙湾区劳动课程高质量实施。近日，一场主题为“川味匠心 劳动之美”的沙湾区中学劳动研训活动暨劳动技能大讲堂（第二期）在沙湾区绥山中学劳动实践基地举行。来自全区初中7-8年级的劳动教师、劳动中心组成员，以及绥山中学九（5）班的全体学生和部分家长参加了活动。
活动上，绥山中学校长杨成向与会人员详细介绍了该校一年来劳动课程的开展情况及取得的成果，强调了劳动教育在培养学生综合素质方面的重要作用，并表示将继续积极探索劳动课程常态化开展的方法，提升劳动课程的教学质量。
随后，副校长余山川作了题为《新课标背景下劳动教育的思考与实践》的专题讲座。他从劳动项目的设计与实施、劳动周的开展、劳动评价、家校协同、跨学科综合课程等多个维度，全面阐述了绥山中学劳动课程模式。
在随后进行的劳动课展示上，该校范帆在执教《油菜苗的绿色生长与科学奥秘》一课中，通过生动的情境创设和详实的步骤指导，引导学生从认识油菜苗到了解其生长环境的地形条件和气候条件，再到油菜苗的种植及移栽步骤，以及种植的行距和株距，让学生从生物、地理、数学等多方面深入了解种植的科学奥秘。在室外课堂上，学生们积极参与，亲身体验劳动的过程。听课老师们也沉浸式听课，与学生们一同参与劳动实践。
紧接着，由三位老师分别带来了一场生动有趣的劳动技能培训。在烹饪与营养任务群中，三位老师结合初中生的年龄特点和认知水平从初中如何劳动项目选择、劳动技能讲解、跨学科融入、实践操作四方面进行了细致讲解。王小兵：《川菜系列—南陵回锅肉的制作》，陈张：《传统烹饪法—铜河红烧鱼》，李汶鲜：《川味范店老腊肉-盐与肉的美味化学反应》。培训过程中，三位老师通过现场演示、分组实操、互动交流等方式，让教师们亲身体验了劳动的乐趣与魅力，同时也掌握了多项实用的劳动技能。随后，同学们分组进行了烹饪和营养的实践活动。烹饪种类丰富，非常诱人，包括烧烤、油炸、炒肉等，还有现做的四川特色糖葫芦。同学们都积极参与，乐在其中。
活动最后，沙湾区劳动教研员何苗在总结发言中肯定了老师们的创新尝试和精心准备，同时提出了宝贵的建议。
本次劳动教研活动，通过探讨地方特色与劳动教育的结合，推动了劳动教育课程创新，提升了教师们在劳动教育领域的教学技能和专业知识，促进了老师们的经验交流与分享，强化了地方文化的传承，同时还培养了学生的价值观和劳动态度，增强了学生的实践能力。
乐山市沙湾区教育局
