近日，一场别开生面的食育课在乐山市机关幼儿园“美食屋”甜蜜上演。宝贝们化身“果冻小厨师”，亲手制作夏日彩虹果冻，在动手实践中感受“生活即教育”的独特魅力。
活动伊始，孩子们洗净小手、穿上围裙，认真观察西瓜、橘子、哈密瓜等食材的颜色与形状。在老师的引导下，他们学习清洗水果、切果丁、摆放果碗，再将融化好的白凉粉轻轻注入。每一份搭配都是童心的创意表达。
等待果冻成型的过程中，孩子们不时凑过去观察，眼中满是期待。当Q弹清甜的果冻终于入口，教室里飘满果香与欢笑。“我的果冻里有车厘子！”“我做的西瓜果冻最甜啦！”宝贝们纷纷与同伴、家长分享自己的劳动成果。
小小的果冻，藏着大大的生活课堂。食育不止于“吃”，更在于认识食材、理解等待、学会分享。这场甜蜜实践，是孩子们在夏天收获的第一份生活成长答卷。
乐山市机关幼儿园
