为切实做好学校食堂管理工作,确保学校师生饮食健康安全,9月10日,乐山市计算机学校后勤处全体员工在101报告厅召开食品安全培训会,会议由后勤管理科科长主持,后勤主任高应彬主讲。
此次培训,高应彬从组织观看“2023年秋季全国中小学消防安全公开课”网络直播活动开始,根据学校食堂管理的特殊性,食堂员工结构情况,着重强调了以下问题:1.严格落实新的“四川省中小学食堂管理规范”要求,从而规范食堂常规管理。2.强调食品卫生安全,要求全体员工要有主人翁意识,科长、班组长要将责任落实到人。3.注意个人身体健康和工作中的安全防范。4.注意服务礼仪,提升服务质量,提高师生满意度。
乐山市计算机学校