为进一步加强学校食堂食品安全管理工作，近日，乐山市特殊教育学校总务处组织相关工作人员召开了“九月食品安全调度会暨食品卫生培训会”。校长周成燕、总务处及安办、食堂工作人员参加了会议。
会议由总务处主任戴富云主持，戴富云从食品安全管理、卫生管理、食品采购进货等方面进行了详细地讲解。要求参训人员牢记食品安全管理的基本知识，高度重视师生的食品安全。做工作中的有心人，保障每一位师生的权利。
校长周成燕特别强调了食品安全管理工作的重要性，要求强化责任，一岗双责，严格落实制度，加强食品安全考核和责任追究。
通过培训，与会人员进一步增强了食品安全意识，提高了食品安全的防护知识，也加强了自身对食品安全的责任感。
乐山市特殊教育学校
