为更好地让家长了解学校食堂的管理和午餐制作流程，让食堂管理工作更加公开和透明，11月2日，乐山师范学校附属小学开展了“食堂开放日”活动。各年级膳食管理委员会家长代表参加了此次活动。
在食堂负责人宋莱的带领下，代表们来到学校食堂。宋莱详细的讲解了学校食堂日常物资接收入库、食材检测、合理储存、规范加工、规范留样、合理配餐、安全运送、教师陪餐和人员进出管控等情况，观摩了校餐安智慧管理云平台的运行情况，让家长代表对学校食堂的工作有了一个更加直观和全面地了解。
通过实地深入观摩和了解，大家纷纷表示，学校食堂不仅干净卫生，菜品丰富，深受师生喜爱和好评，食堂的管理也更加细致、透明。相信在大家的共同努力下，学校食堂将走向更加规范化、透明化和智能化，继续为全校师生提供更加安全健康的午餐。
乐师附小
