从故事引入，培养幼儿动手能力的兴趣，养成爱动手的习惯，并结合本学期的食育课程，近日，乐山市实验幼儿园久顺分园，开设制作爆米花活动，让我们一起去看一看吧。
活动起源，我们一起走进绘本故事《淘气猴的枪》：故事中淘气猴是喜欢探索的孩子，和小朋友一样，它喜欢模仿。孩子们是在集体里、在曲折的探索中慢慢成长的，他们都喜欢模仿，并在模仿中学习怎样与人交往。虽然他们的言行常常会被人误解，但可贵的是，他们会调整自己的行为，想法设法得到别人的认同，从而融入集体，融入社会。作为成人，我们能够给予孩子最大的帮助，就是为他们提供教育的机会和成长的空间。
绘本故事讲完了，可是孩子们仍然兴趣盎然，他们的小脑袋瓜里总是有着很多问题和想法，“老师，爆米花是怎么做成的啊?”“老师，咱们也想做爆米花”“老师，我也想吃淘气猴的爆米花。”
“安排。”老师带着小朋友们先来了解原材料“玉米”并通过图片、视频等方式，让孩子们了解到了玉米的生长过程、种类、用途，以及爆米花的不同制作方式。孩子们看得很激动，恨不得马上能吃到嘴里。
孩子们你一言我一语，宝贝们讨论后，老师拿出了制作爆米花的工具和食材，为小朋友们讲解了制作过程，美味的爆米花我们就要行动开始制作啦。第一步：热锅，倒入黄油。第二步：加入巧克力，白砂糖，玉米粒，搅拌搅拌。哇哦。爆米花炸好啦。孩子们期待的小眼神，目不转睛的盯着锅里的玉米粒，当听到第一声玉米粒爆开的声音时，孩子们激动的欢呼起来。香味扑鼻而来，整个教室里弥漫着甜甜的香味、香香甜甜、美味至极爆米花，孩子们已经迫不及待了。让我们一起分享品尝美味的爆米花吧。品尝了美味的爆米花，在这个冬天超甜，孩子们提出也想要将这份甜蜜打包带回家给身边家人朋友们分享美味的爆米花吃。
孩子们纷纷拿起了画笔在画纸上记录着甜蜜时刻“爆米花”。生活即教育，食育小课堂让孩子们感受着课堂的丰富多彩，一次小小的爆米花体验饱含着喜悦与幸福。“甜甜的爆米花”在这个冬天，愿孩子们记住这幸福，快乐的味道，成为成长路上一次甜甜的记忆。
乐山市实验幼儿园
