“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”又是一个清明节气，一个艾叶飘香的时节。为了让孩子们知道清明节是中国的传统节日，进一步弘扬中国传统文化。近日，乐山市育才实验幼儿园小三班的小朋友们开展了制作青团活动。
春天进行曲
以一首古诗《清明》引出活动，孩子们一起学一学、念一念古诗，感受古人对清明的描述。通过观看视频，孩子们了解了有关清明节的风俗习惯，踏青、做青团、插柳、扫墓、祭祖等。
“青团子”的怎么样的
好吃的青团是怎么来的?老师们通过、照片、课件等让幼儿认识了“青"的形状，颜色、味道等，让幼儿对”青“有了进一步的认识。
制作青团
第一步
将面团揉成圆球状。
第二步
将面团压成扁圆形，做个凹槽放馅料。
第三步
在面团中央放入馅料，揉一揉、搓一搓，轻轻放入盘子上，青团就完成啦。各种动作齐上阵。一会儿，一个个青团就做好了。
品尝青团
制作好的青团经过蒸煮，新鲜出炉。孩子们自己做的的青团味道特别香，孩子们边吃边说太好吃了，等下还要吃一个。品尝着春天里的好味道，幸福的笑脸无与伦比。
园方表示，通过亲手制作青团，既让孩子们体验了青团制作的乐趣，又了解了清明节的由来及风俗，更让孩子们感受到了浓浓的民俗节日气氛，传递了底蕴丰厚的传统文化。
育才实验幼儿园
