近日，乐山市实验幼儿园的小朋友在小操场发现了一棵枇杷树。“老师，老师，快来，这儿有一个枇杷掉下来啦”“哇，这颗枇杷树上的枇杷真多呀”“这枇杷看上去黄黄的，一定很甜吧，我们可以摘枇杷树上的果子吗?”孩子们开心的讨论起来，感兴趣的孩子越来越多，于是结合孩子们的兴趣，开始枇杷之旅。
一、遇见枇杷
回到教室，孩子们认真观察枇杷果实以及树叶的形状。
昕昕：树上还有少数枇杷是青色的，要金黄色的才是熟的，枇杷表面有很多的绒毛。
小宇：枇杷的叶子很硬，是深绿色的，背面也有很多的绒毛。
圆圆：为什么有的枇杷是橙色的还有洞，像是烂掉了?
小宝：可能是树上挂久了就会累，然后就烂掉了。
若里：为什么树上有的枇杷大，有的枇杷小而青?
小杰：因为阳光少、施肥少、水分少就会影响枇杷生长，在操场的那边阳光多枇杷就大。
柯杰：枇杷果下面有一个黑点，就像一个五角星一样。
总结：孩子们对枇杷有着丰富的认识，还了解到原来枇杷中还有丰富的胡萝卜素，有助于保护视力以及促进肌肤健康；枇杷叶子也可以吃哦，它是一味很好的中药，润肺止咳，预防感冒哦。
二、枇杷写生
孩子是天生的小画家。阳光下，孩子们拿起画板，对枇杷的颜色、形状、枝干、叶子进行了仔细观察，一个个小画家们用写生绘画的方式把喜欢的枇杷树记录下来。
三、采摘枇杷
邱柯杰：幼儿园的枇杷树很高，矮的枇杷我们可以摘到，长得高的果子摘不到。
师：小朋友们有什么方法采摘到树上面的果子吗?
小宝：树下面有梯子，我们可以爬上去摘。
秋秋：是的，还需要两个人在下面扶住梯子，免得摔下来了不安全。
宸宸：可以用长棍子把枇杷打下来。
小桂：不行，上次我用了棍子来打，枇杷掉下来会摔坏。
墨墨：我们可以用剪刀剪，用手或者用棍子摘枇杷都会坏。
孩子们议论纷纷，最终决定将使用的工具、材料画下来。
四、制作枇杷水
枇杷可以直接吃，还可以怎么吃呢?当然是用来制作甜甜的枇杷水。
小郭：我们可以弄枇杷水。
小桂：我知道枇杷水，就是你咳嗽的时候可以喝。
师：枇杷水需要用到什么呢?
圆圆：我之前在手记上看过，需要一个养生壶。
小桂：还需要冰糖，也可以用白糖。
经过投票决定，一致决定制作甜甜的枇杷水。
第一步，将盐巴洒入枇杷中浸泡10分钟。
第二步，浸泡好的枇杷去掉外皮。
第三步，将枇杷分成瓣块装入碗中，去掉果核和白色内膜。
第四步，加入清水，烧开后倒入枇杷，加多许糖，搅拌静待8分钟，甜甜的枇杷水就做好啦。
五、枇杷核的利用
师：剩下枇杷果核可以做什么呢?等枇杷水的过程中，孩子们带着问题思考起来。
秋秋：我们可以拿来种在我们的菜地里，看看会不会长出来。
耘驿：种子太多，我们可以送给其他班一起种，这样就可以有更多的枇杷吃了。
窈窈：我们还可以拿来打弹珠。
生活对于孩子们来说是最好的教育方式，缘起于散步时孩子们发现枇杷树，到对枇杷的观察写生，到如何进行采摘，到制作枇杷美食，孩子们在享受着大自然的馈赠，同时也收获了一份快乐和成长。
乐山市实验幼儿园
