为进一步强化食堂食品安全管理，增进家长对幼儿园膳食和食堂管理工作的了解，加强幼儿园食堂管理的规范性、透明度，近日，乐山市机关幼儿园分别邀请了家长代表参与食堂管理活动。
活动当天，家长们严格按照疫情防控要求，佩戴口罩、测量体温、并出示行程码和健康码等，签到后进入幼儿园。
副园长卫静向家长代表们介绍了幼儿园食堂管理制度，大宗食材招标、推门试餐活动、天天美食展示、明厨亮灶、智慧食堂等食堂管理工作，并对幼儿膳食的制定做了详细介绍。
家长们走进食堂，参观食堂烹饪环境、详细了解食堂各功能间布局、卫生管理、加工流程、食品留样等情况；走进班级，有序的就餐秩序和愉快的就餐氛围给家长们留下了深刻的印象。家长们品尝了幼儿当日的午餐，在品尝过程中，健康卫生、品种多样、科学营养的膳食让家长们赞不绝口。
副园长卫静与家长代表们进行了座谈交流。在交流互动环节，家长们畅所欲言，对幼儿园的保育保教工作以及幼儿饮食方面提出宝贵的建议，对幼儿园的管理和班级工作高度赞扬，期待能更多的参与到幼儿园的各类活动中来。
园方相关负责人表示，此次活动加深了在后疫情时代下家长对幼儿园食堂运作情况的认识和理解，进一步拉近了家园之间的距离，展现了家园携手、共筑安全的合作精神，让家长们对小朋友在园的生活更加安心和放心。相信在家园持续配合下，一定能更好的形成教育合力，保障食品安全，共同为孩子的健康成长保驾护航。
乐山市机关幼儿园
