为进一步提高幼儿园食堂食品安全管理工作能力，规范食堂从业人员的操作过程，切实保障广大师生的饮食安全，保证幼儿园正常的教育教学秩序。近日，乐山市洙泗塘幼儿园斑竹印象园区迎接了绿心街道办事处领导及燃气公司技术人员，对幼儿园食堂设施设备和食品安全进行常态检查。
检查组重点对幼儿园食堂台账、从业人员健康证、加工场所卫生、食品留样、餐用具清洗消毒等情况及设施设备进行全面细致的检查，对幼儿园食堂管理工作给予了高度的评价。
通过此次检查，进一步强化幼儿园食品安全主体责任，提高了幼儿园食堂从业人员食品安全意识，消除了食品安全隐患。安全工作无小事，幼儿园将继续坚持不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节的工作原则，严防病从口入，为师生饮食卫生安全保驾护航，共同为构建和谐平安校园而不懈努力。
洙泗塘幼儿园
