青团又叫清明果,不仅蕴含着人们对亲人那份独特的思念,还饱含着人们对万物复苏的浓浓祝福。小小的青团,碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气息,近日,乐山市机关幼儿园开启了青团探究之旅。
活动中,老师给小朋友介绍了青团的颜色、形状、味道以及制作步骤等,依次放入糯米粉、适量水,进行和面。接着把面团取下一小团,揉成小圆球,中间戳洞,放入馅料后搓圆,色泽翠绿的青团就制作完成了。
一个个青团在小朋友巧手下就诞生了,孩子们亲手制作的青团,整齐的排列着,一眼忘去,皆是春天的味道,大自然的馈赠。幼儿通过亲身体验和实际操作,用这种唇齿留香的方式记住这个特别的节气。
春日里尝一口时令的美食,小小的青团,散发着芳草的香味,交叠着各种情感的美味,一个个糯唧唧的翠绿团子里,留着专属春天的味道,轻轻咬一口,仿佛吞下了整个春天。
乐山市机关幼儿园