为进一步加强学校食堂食品安全和膳食管理，增进膳食委员会对学校食堂工作的了解，促进家校共育，学校邀请膳食委员会成员走进校园，深入食堂一线，全方位了解学生在校就餐情况。
活动当天，膳食委员会成员在学校相关负责人的带领下，首先参观了食堂的操作间。从食材储存区，到清洗、切配、烹饪等各个区域，整洁有序的环境、规范的操作流程给膳食委员会成员们留下了深刻印象。食堂工作人员详细介绍了食材采购渠道、食品加工制作过程以及餐具消毒等关键环节，让膳食委员会对学生在校饮食安全有了直观且深入的认识。一位家长表示：“原本还担心孩子在学校吃不好，今天亲自体验后，完全放心了。学校食堂的饭菜很卫生，孩子在这里吃饭我们很安心。”
此次活动，搭建起了家校沟通的桥梁，增强了学校食堂工作的透明度。通过膳食委员会实地考察与反馈，学校能够更好地改进食堂工作，为学生提供更加优质、安全、营养的餐饮服务，助力学生健康成长。夹江县歇马初级中学将持续开展此类活动，不断提升学校管理水平，打造让家长放心、学生满意的校园环境。
夹江县教育局
