乐山一职中幼儿保育(原学前教育)专业，创办于1984年，是该校办学历史最久、规模最大的专业之一。2008年被乐山市教育局评为“市级重点专业”，2022年成功申报“1+X”试点幼儿照护职业技能等级证书考点。 经过四十年的发展，积累了丰富的办学经验，形成了独特的教学理念和人才培养模式。
培养目标
幼儿保育专业主要培养学生参加全省高职院校单招、对口升学考试，通过单招、对口高考升入高等教育类相关专业继续学习。就业方向广泛，涵盖多个领域，可从事幼儿园、托育中心、母婴护理中心、健康中心与保健室、亲子教育机构、社会福利机构、社区服务中心、教育咨询与培训机构、自主创业实践、家庭保育服务项目、研究与学术方向等工作。
师资力量
幼儿保育专业拥有一支师德高尚、技能精湛、经验丰富的幼教师资队伍。
现有35位专职教师，均为本科及以上学历。其中硕士研究生1人、高级讲师8人、讲师21人。近年来，老师们参加国赛2人获奖，省赛8人获一等奖， 13人获二等奖、2人获三等奖。
课程设置
幼儿保育专业开设有语文、数学、英语、思政等公共基础课程；婴幼儿生活保育、婴幼儿活动保育、幼儿生活照护、幼儿安全照护、幼儿健康照护、幼儿行为观察与引导、家园社会合作共育等专业核心理论实操课程；琴法、声乐、舞蹈、美术等艺术素养拓展课程；幼儿园环境创设、幼儿园游戏、普通话、幼儿园手工、家庭与社区教育等综合素质课程。
实训设施
幼儿保育专业配备有幼儿保育实训室四间，舞蹈室、琴房各三间，音乐教室、画室、教学设计实训室各两间，普通话模拟测试室、模拟幼儿园及实训钢琴七十余台。此外，还拥有设施齐全的附属幼儿园、与多家合作单位签订校企合作协议，为学生提供了优质的实训基地。
本专业的学生经过三年的系统学习和全面的能力培养，掌握一定的文化基础知识与扎实的专业技能，形成良好的职业道德。通过考取国家颁发的普通话证、舞蹈教师资格证、育婴员证和保育师证，为今后个人发展和就业竞争奠定了坚实的基础。
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