过年回家,除了久违的亲人,就是那熟悉的饭菜味道,牵肠挂肚的家乡菜,魂牵梦萦的家乡味儿,让我们和几位同学一起开启这份家乡年味美食图鉴吧。
来自宜宾的韩校同学介绍她们的美食:春节期间我们的餐桌上可谓是百花齐放,水煮肉片、剁椒鱼头、牦牛肉......一道道大菜被端上餐桌。
作为一个地道的宜宾人,年饭上怎么会少了火锅,在琳琅满目的美味中央摆上一锅清汤土火锅,锅下热情洋溢的火苗苗和汤头咕嘟咕嘟的冒烟烟在腊月寒冬里真是暖身又暖心。
此外,腊味也是年货的重头戏,家家户户早早地将香肠腊肉准备妥当,浓浓的年味也就此拉开序幕。
来自泸州的马贵运同学介绍他们的美食:在我们家乡牛羊肉的地位是不可撼动的,肥肠鸡、哑巴兔、松鼠桂鱼......这些都是年饭的压桌菜。
来自遂宁的周婉凤同学介绍她们的美食:各位试想一下在寒冷的冬天一锅热气腾腾的羊杂汤、砂锅鸡在你的面前,这是咱们每个遂宁人都会感动的场面。
来自眉山的曾薇瑾同学介绍她们的美食:俗话讲“过年不吃肉,生活过不走”,作为我们眉山人过年怎么会少了东坡肘子、丹棱冻粑。
来自凉山州的加潘罗依木同学介绍她们的美食:新年我们必不可少的就是大家坐在火炉边一起烤烧烤。光只有烧烤怎么行呢?我们还要嗦一碗热气腾腾羊肉粉,再配上我们特有的饮品凉山雪那叫一个“安逸”。
广袤的大地为我们的美食探索之旅提供了无限的可能,可家乡的味道是我们最难舍的牵挂,祝福大家在新的一年里平安喜乐,万事胜意。
乐山市知行旅游职业高中