为进一步加强学校食品安全工作,严防、严管、严控食品安全风险,着力推动食品安全“两个责任”包保工作落地见效,近日,区政协主席杨磊同志带领相关部门负责同志到乐山市翡翠实验学校进行食品安全包保督查。学校党支部书记、校长邓凌带领相关部门负责人陪同检查。
督导小组通过实地查看的方式,参观了学校原材料库房、食材清洗区、食材加工烹饪区、留样区等重点区域环境卫生及设施设备情况;细致查看了食堂各类台账的管理和记录;对食品留样等情况进行全面、细致的检查。
杨磊对学校食堂的各项工作给予了充分肯定,也提出了更高的要求。校园食品安全工作是一项基础性和保障性工作,关乎师生的生命与健康。学校要坚决扛牢食品安全主体责任,坚决落实“四个最严”要求,以时时放心不下的责任感,时刻绷紧校园食品安全之弦,全力筑牢食品安全防线。
学校相关负责人表示,会持之以恒地将食品安全作为工作的重中之重,为师生的安全保驾护航。
翡翠实验学校