食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。用一双小手赋予美食的内涵；用一颗爱心释放对生活的爱；用一份真诚打造健康的美食。食育课堂又会带来怎样的惊喜，一起去看看吧！
和面、揉面是制作小丸子成败的关键环节，洁白的糯米粉和在一起变成一个个可爱的小胖子。成功捣鼓出糯糯叽叽的小丸子啦！瞧，别看我们小，我们可是自己动手搓小丸子，成品很不错呢！ 果然自己动手做的食物就是更加美味！小朋友们自己做的美食吃起来总是莫名的有种幸福的感觉，甜甜的糯米小丸子吃在嘴里，甜在心里。
把食育课程融入孩子们的一日生活，围绕食趣、食操、食知、食礼，及其对应的认知、技能、情感三维目标，让孩子们在直接感知、亲身体验、动手操作的食育探索过程中，习得与食物有关的知识，了解食材选择，养成良好的健康饮食习惯，从而实现食中寓育，寓育于食的教育目的。这就是乐山市机关幼儿园食育课程生活化探索的实践。
乐山市机关幼儿园
